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New Yorkでおせちオーダー

おせちBox New York Life

あけましておめでとうございます。
今年も続けて更新目指します。

よろしくお願いいたします。

2021年 丑

 

おせちはKappoSonoさんから注文しました。
結婚して初めておせちをオーダーしました。
昨年は外食する機会も少なかったので、美味しいシェフのお料理をいただきたくて。

KappoSonoおせち

大晦日にピックアップしたので、ちらし寿司はその日中に食べた方が良いだろうと、年越し蕎麦と一緒にいただきました。

二人前用の小さい方のサイズです。
おせちは元日中にほぼ完食。ちょうどいい量でした。

毎年、頑張っておせちを作っていたのですが、黒豆一袋分、1本分の叩きごぼう、煮物、田作りなどなどついつい作りすぎて、二日目からは早く食べなきゃという義務感に追われていたのです。
ふたり暮らしにはこれくらいでいいのですよね。

お餅はホームベーカリー(結局昨年処分するか悩みつつ取ってあった!)でつきました。
三合分を二回。オットの勤務先の方とお友達にお裾分けしました。

お雑煮はオットの方は鶏肉、わたしの方はぶりを入れるスタイルなのですが、どちらも入れずお澄ましにお野菜と蒲鉾だけ入れていただきました。さっぱりしてこちらの方が好きかもしれません。

 

さてさて、暗黒の2020が終わりました。
西洋占星術では「風の時代」に移り変わったのだと知りました。
あまり詳しくはないのですが、地→風と聞くだけでいい方向に変化しそうで希望が出てきます。

風の流れにうまく乗って羽ばたくことができますように。

 

 

 

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